●スイートポテトタルト

自然な甘味と口当たりが滑らかになるからいもを厳選し県内の生産者から直接仕入れました。ひとつひとつ丁寧に裏ごしたペーストを黄金色に焼き上げます。創業以来のロングセラー商品。

◎１cut　254円　◎１hall　2032円　

●ラズベリーチーズタルト

クリームチーズとラズベリーのそれぞれの酸味で甘く無い大人スウィーツに仕上げました。

◎１cut　254円　◎１hall　2032円　

◆桑の葉茶＆生スイートポテトタルトケーキ

大津町産から芋“ほりだし君”を使った人気商品に合志市産の桑の葉茶をミックス。上品な香りと優しい彩りがプラスされました。

◎１cut　240円　◎１ﾎｰﾙ　1,920円

allergy　小麦●　乳●　卵●

●ビターショコラタルト

サクサクのクッキー生地の上に、とびっきりビターなガトーショコラを流し込み焼き上げました。

口の中に広がったチョコレートのビターな味わいは、ブラックコーヒーとの相性もとても良いようです。

◎1cut. 220円.  ◎1holl 1760円.

allergy　小麦●　乳●　卵●

●スコーン　プレーン

古くからお茶文化が根付いているスコットランド発祥のパンです。

サクサクした食感とほのかな甘みを楽しめます。

ジャムやクロテッドクリームを塗ってお召し上がりいただくとより一層楽しみが広がります。

◎130円

ａｌｌｅｒｇｙ　小麦●　乳●　卵●

●イチゴチョコスコーン

サクサクのスコーンにドライストロベリーとチョコチップを混ぜ込みました。

ベリーの酸味とチョコの甘みが良く合います。

◎195円

ａｌｌｅｒｇｙ　小麦●　乳●　卵●

●シリアルスコーン

全粒粉入りのスコーン生地にドライフルーツ入りシリアルを混ぜて焼きあげました。

朝食にもピッタリのヘルシースコーンです。

◎195円

ａｌｌｅｒｇｙ　小麦●　乳●　卵●

●桑の葉茶とあんこのスコーン

合志市産桑の葉茶は、上品な抹茶の風味と味わいを持ち合わせています。

ブリティッシュなスイーツですが、緑茶によく合いそうです。

◎195円

ａｌｌｅｒｇｙ　小麦●　乳●　卵●

●アールグレイとレモンのスコーン

柑橘系の香りが加わっている紅茶、アールグレイの茶葉と国産レモンのレモンピールを練り込みました。

レモンティーの様な香りが楽しめるスコーンです。

◎195円

ａｌｌｅｒｇｙ　小麦●　乳●　卵●

●リンゴシナモンスコーン

あま～く煮込まれたリンゴは、ご存知シナモンとの相性抜群。サクサクにスコーン生地に仲良く練り込まれ、とても自然な味わいに。

一緒に、どの飲み物を選ぶか。楽しくなります。

◎195円

allergy　小麦●　乳●　卵●

●ﾁｰｽﾞスコーン

 削りたてのパルメジャーノチーズを練り込んであるので、香り高いスコーンに仕上がりました。おやつにもおつまみにもなる一品です。 

 ブリティッシュなスイーツですが、緑茶によく合いそうです。

◎195円

allergy　小麦●　乳●　卵●

●ベルギーワッフル

バターたっぷりのワッフルは外はサクサク、中は口どけの良いハードタイプの食感です。

おやつにどうぞ。

◎130円

ａｌｌｅｒｇｙ　小麦●　乳●　卵●